Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2012. Internacional. FAO

Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia Evaluación de consistencia y resultados 2007. Entrega final Resumen Ejecutivo de la Evaluación del Programa de Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables, 2008. Nacional. DIF

Conferencia de alto nivel sobre la seguridad alimentaria mundial: los desafíos del cambio climático y la bioenergía. aumento de los precios de los alimentos: hechos, perspectivas, impacto y acciones requeridas, 2008. Nacional. FAO

Higiene de los alimentos. Textos básicos. Cuarta edición, 2009. Nacional. FAO

Hambre y desnutrición en los países miembros de la Asociación de Estados del Caribe (AEC), 2005. Nacional. CEPAL

Especialización de Menús por Tipo de Población, 2008. Nacional. DIF

Documento de Posición Institucional. Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria Vertiente Desayunos Escolares, 2008. Nacional. DIF

Documento de Posición Institucional. Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria. Vertiente Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables, 2008. Nacional. DIF

Estrategia Integral de Asistencia Social Alimentaria Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia Evaluación de consistencia y resultados 2007 Entrega final Resumen ejecutivo  de la Evaluación del Programa Desayunos Escolares, 2008. Nacional. DIF

Programa Alimentario para Zonas Marginadas (zonas de atención prioritaria), 2008. Nacional. SEDESOL